Gelmini - ILPRA Group i

Massima efficienza e precisione nelle linee ad alta velocità per prodotti a peso fisso, progettata per gestire formaggi di diversi formati e consistenze.

Gelmini progetta e realizza taglierine a disco e macchine spaccaforme per formaggi duri, con la possibilità di integrarle all’interno di linee di produzione personalizzate.

Le forme di grandi dimensioni possono essere porzionate in piccoli blocchi destinati a diversi utilizzi, dalla successiva lavorazione fino alla vendita diretta. Le macchine Gelmini sono progettate per soddisfare ogni esigenza produttiva del cliente, garantendo un taglio preciso ed efficiente dei formaggi e la realizzazione di porzioni di alta qualità per molteplici applicazioni.

Progettate per il taglio delle forme tonde in porzioni triangolari, le nostre macchine garantiscono precisione, versatilità ed elevate prestazioni produttive, adattandosi alle più diverse esigenze di lavorazione.