Confezionamento Pollo
Garantire un confezionamento sicuro del pollame richiede sistemi di sigillatura ad alte prestazioni, in grado di resistere all’esposizione ad acqua e aria. Questo è fondamentale a causa dei rischi legati alla sicurezza della carne avicola cruda, che può contenere batteri nocivi e richiede quindi un ambiente di confezionamento sicuro e privo di contaminazioni. Per questo motivo, è essenziale che sia la confezione sia la saldatura offrano la resistenza necessaria per affrontare trasporto, movimentazione, catena del freddo e distribuzione, garantendo che il prodotto arrivi al consumatore nelle condizioni più sicure e fresche possibili.
ILPRA offre soluzioni specializzate per il packaging del pollame, basate su un’ampia gamma di termosigillatrici e termoformatrici, adatte a prodotti avicoli freschi, refrigerati o surgelati. Queste tecnologie mettono al centro igiene, produttività e costanza di risultato, supportando applicazioni come atmosfera modificata (MAP), sottovuoto e packaging skin, per garantire una shelf life prolungata e la massima protezione del prodotto.
Per migliorare l’efficienza e il flusso produttivo, ILPRA offre un’ampia gamma di soluzioni di automazione, che consentono di configurare linee di confezionamento completamente integrate. Dai denester automatici ai sistemi di trasporto, dalle stazioni di carico ai pallettizzatori, ogni componente è progettato per ottimizzare le operazioni e adattarsi a diversi layout produttivi e capacità di output.
Gamma di soluzioni packaging
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